કયું સંયોજન કાર્બનના હાઈડ્રેટ તરીકે ઓળખાતું નથી ? P : સ્ટાર્ચ Q: સેલોબાયોઝ R: મેલિટ્રાયોઝ S : રેહમેનોઝ from Chemistry જૈવિક અણુઓ

1. પાયરેનના બંધારાણમાં $bold sigma$ અને $bold pi$ બંધની સંખ્યાનો ગુણોત્તર કેટલો છે ?

6 : 1
5 : 2
4 : 1
8 : 3

2. કયો કાર્બોહાઈડ્રેટ બાકીનાથી અલગ પડે છે ?

સેલ્યુલોઝ
ગ્લાયકોઝન
સેલોબાયોઝ
ડેક્ષટ્રીન

3. ફ્યુરાનના બંધારણમાં x કયું તત્વ છે ?

P
S
O
N

4. સ્ટેચિઓઝ + પાણી $bold rightwards arrow with bold H to the power of bold plus bold space bold ઉત ્ સ ે ચ bold space on top$ મોનોસેકેરાઈડ અણુઓ. x = ...... .

4
2
3
અનેક

5. ગ્લુકોઝનું પૃથ્થકરણ કરતાં તેનો પ્રમાણસૂચક સૂત્રભાર ગ્રામ/સૂત્રભારમાં કેટલો મળે છે ?

180
60
30
90

6. કયો જૈવિક અણુ માનવજીવનની પ્રાથમિક જરૂરિયાતો જેવી કે અન્ન, વસ્ત્ર તથા આવાસ પૂરી પાડે છે ?

કાર્બોહાઈડ્રેટ
ઉત્સેચક
વિટામિન
પ્રોટીન

7. કયું સંયોજન કાર્બનના હાઈડ્રેટ તરીકે ઓળખાતું નથી ?
P : સ્ટાર્ચ
Q: સેલોબાયોઝ
R: મેલિટ્રાયોઝ
S : રેહમેનોઝ

માત્ર R
માત્ર S
P અને S
Q અને R

B.

માત્ર S

8. કાર્બોહાઈડ્રેટ જે જળ્વિભાજન પ્રક્રિયા અનુભવતો નથી.

C_nH_2n-2O_n-1
C_nH_2n-6O_n-3
(CH₂O)_n
C_nH_2n-4O_n-2

9.

ફ્રુક્ટોઝના ચક્રિય બંધારણમાં વલય ચાર કાર્બન પરમાણુઓ અને એક ઑક્સિજન પરમાણુનું બનેલું છે. તેથી તેને શું કહે છે ?

ફ્રુક્ટોઝ પાયરેનોઝ
ફ્રુક્ટોઝ ટેટ્રોઝ
ફ્રુક્ટોઝ ઑક્સોઝ
ફ્રુક્ટોજ ફ્યુરાનોઝ

10. સુક્રોજની મંદ H₂SO₄ સાથેની પ્રક્રિયાથી શું થશે ?

જળવિભાજન
નિર્જળીકરણ
રિડક્શન
ઑક્સિડેશન

Book Store

Subject

Gujarati JEE Chemistry : જૈવિક અણુઓ

Multiple Choice Questions

Switch