Gujarati JEE Chemistry : પૃષ્ઠરસાયણ

ફેટમાં વિક્ષેપિત પાણી

તેલમાં વિક્ષેપિત ફેટ 

પાણીમાં વિક્ષેપિત ફેટ

તેલમાં વિક્ષેપિત પાણી

દરેક ઘન પદાર્થ ક્લિલ અવસ્થામાં ફેરવાઇ શકે છે.

કલિલકણો વીજભાર ધરાવે છે. 

કલિલકણોમાં વિદ્યુતવિભાજ્ય ઉમેરવાથી ઊર્ણનની ઘટના શક્ય બને છે.

દરેક ઘન પદાર્થ લાયૂફિલિક કલિલ બનવાની ક્ષમતા ધરાવે છે.

સોલ

જૅલ 

ઇમ્લ્શન 

ફોમ

(i) (ii)

(i) (iii)

(i) (iv)

(ii)(iii)(iv)

(iii)

(iv)

(ii)

(i)

તેમના કણો પરનો વીજભાર

તેમના કણો ઉપર રહેલ વિક્ષેપન માધ્યમનું સ્તર 

તેમના કણોનું નાનું કદ 

તેમના કનોનું મોટું કદ

લાયોફોબિક કલિલ સરળતાથી સ્કંદન પામે છે,જ્યારે લાયોફિલિક સ્કંદન પામતા નથી.

લાયોફોબિક કલિલ ઉચ્ચ જલીયકરણ શક્તિ ધરાવે છે, જ્યારે લાયોફિલિક કલિલ ધરાવતા નથી. 

લાયોફિબિક કલિલની સ્નિગ્ધતા અને પૃષ્ઠતાણ વિક્ષેપન માધ્યમ કરતાં નીચાં હોય છે, 

સોનાના કલિલ સોલ અપરિવર્તનીય છે કારણ્ણ કે સોનું પાછું મેળવી શકાતું નથી.

આર્સેનિક સલ્ફાઇડ (As₂S₃) દ્વાવણ

સ્ટાર્ચ દ્વાવણ 

પ્રોટીન દ્વાવણ 

કલિલ કણોને અતિશક્તિ આથી સૂક્ષ્મદર્શક યંત્રની મદદથી પણ સ્પષ્ટ જોઈ શકતા નથી.

અર્ધપારાગમ્ય પડદામાંથી કણો ધીમા વેગથી પ્રસરણ પામે છે.

કલિલ કણો ગુરુત્વાકર્ષણના પ્રભાવ હેઠળ ધીમા વેગથી પ્રસરણ પામે છે.

આપેલ બધાં જ વિધાનો સાચાં છે.

પ્રવાહીમાં વિક્ષેપિત વાયુ

તેલમાં વિક્ષેપિત ફેટ 

વાયુમાં વિક્ષેપિત વાયુ

વાયુમાં વિક્ષેપિત ઘન