ફળ જેવી મીઠી વાસ ઉદ્દભવે છે જ્યારે ....... from Chemistry પ્રાયોગિક રસાયણવિજ્ઞાન

11. ફિનોલ્ફપ્થેલીન માટે નીચેનામાંથી કયું વિધાન સાચું નથી ?

તે બેઝિક માધ્યમમાં રંગવિહીન, પરંતુ ઍસિડિક માધ્યમમાં ગુલાબી હોય છે.
તે પ્થેલીનડાય છે.
તે ઍસિડ-બેઈઝ સૂચક તરીકે ઉપયોગી છે.
તે ફિનોલની પ્થેલિક એનહાઈટ્રાઈડ સાથે સાંદ્ર ની હાજરીમાં થતી સંઘનન પ્રક્રિયા દ્વારા મેળવાય છે.

12. કાર્બનિક સંયોજનમાં રહેલાં આલ્કોહૉલિક સમૂહની પરખ કોના દ્વારા થઇ શકે છે ?

એસ્ટર નિર્માણ કસોટી
સિરિક એમોનિયમ નાઈટ્રેટ
સોડિયમ ધાતુ
આપેલ ત્રણેય

13. અસિટો ફિનોનમાંથી બેન્ઝાલ્ડિહાઈડને અલગ પાડવા માટે નીચેનામાંથી કયો પ્રક્રિયક ઉપયોગી છે ?

સોડિયમ બાયસલ્ફાઈટ
સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ
સોડિયમ બાયસલ્ફેટ
સોડિયમ સલ્ફાઈટ

14. ફળ જેવી મીઠી વાસ ઉદ્દભવે છે જ્યારે .......

પ્રાથમિક એમાઈનની એસિટિક એનહાઈડ્રાઈડ સાથે પ્રક્રિયા થાય છે ત્યારે.
આલ્ડિહાઈદની હાઈદ્રોક્સિલ એમાઈન સાથે પ્રક્રિયા થાય છે ત્યારે.
આલ્કોહૉલની ગ્લેસિયલ અસિટિક ઍસિડ સાથે સાંદ્ર સાથે પ્રક્રિયા થાય છે ત્યારે.
કાર્બોક્સિલિસ ઍસિડની ના દ્રાવણ સાથે પ્રક્રિયા થાય છે ત્યારે.

C.

આલ્કોહૉલની ગ્લેસિયલ અસિટિક ઍસિડ સાથે સાંદ્ર સાથે પ્રક્રિયા થાય છે ત્યારે.

15. અસિટોન અને $bold alpha bold minus$ હાઈડ્રોક્સિ અસિટોનને જુદા પડવા માટે નીચેનામાંથી કઈ કસોટી ઉપયોગી છે ?

આયોડોફોર્મ કસોટી
ટેલેન્સ કસોટી
A અને B બંને
એક પણ નહિ.

16. એક કાર્બનિક સંયોજન ધન આયોડોફોર્મ કસોટી અને ટોલેન્સ કસોટી આપે છે, તો તે સંયોજન કયું હશે ?

CH₃COCH₃
CH₃CHO
CH₃CH₂CH₂CHO
CH₃CHOH

17. એક સંયોજન NaHCO₃ સાથેની પ્રક્રિયાથી CO₂વાયુ મુક્ત કરે છે, તો તે સંયોજન કયો સમૂહ ધરાવતું હશે ?

-COOH સમૂહ
-CHO સમૂહ
ફિનિલિક -OH સમૂહ
-NH₂ સમૂહ

18.

એક કાર્બનિક સંયોજન કે જે ટોલેન્સ પ્રક્રિયક કે ફેહલિંગ દ્રાવણ વડે રિડક્શન પામતું નથી, પરંતુ સિરિક એમોનિયમ નાઈટ્રેટ દ્રાવણ સાથે લાલ રંગ આપે છે, તો તે સંયોજન કયું હશે ?